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重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕

发布时间:2019-04-30 06:00 来源:未知 编辑:admin

  重阳节,为每年的阴历玄月初九日,是中邦古板节日。“重阳”也叫“重九”,由于《易经》中把“九”定为阳数,玄月九日,两九相重,故曰“重阳”;九正在数字中又是最大数,因此给予有人命深远、健壮长命的寄意;昔人以为重阳是一个值得祝贺的祯祥日子。古代民间正在重阳节有登高祈福的习俗,道喜重阳节平常囊括登高、晒秋、赏菊等举止;正在散播至今,又增添了敬老等内在,于重阳之日享宴高会(实行敬老宴),感恩敬老。

  据史料考据,重阳节始于远古时刻,成型于年龄战邦,普及于西汉,壮盛于唐代此后。闭于重阳节的文字记录,最早可追溯到先秦文籍《吕氏年龄》之《季秋纪》。至魏晋时,节日空气渐浓,倍受文人墨客吟咏,到了唐代被正式定为民间的节日,尔后历朝历代相沿至今。

  重阳与大年夜、清明、中元并称中邦古板四大祭祖节日。 ”九正在数字中有深远长命的含意,依靠着人们对白叟健壮长命的庆贺 。1989年阴历玄月九日被定为“敬老节”,提议全社会筑设尊老、敬老、爱老、助老的风俗。2006年5月20日,重阳节被邦务院列入首批邦度级非物质文明遗产名录。

  正在古代,民间正在重阳有登高的风尚,故重阳节又叫“登高节”。相传此风尚始于东汉。唐代文人所写的登高诗许众,公众是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,便是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有同等的法则,平常是登高山、登高塔。又有吃“重阳糕”的习俗。

  据史料记录,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随便。 玄月九日天明时,以片糕搭子孙头额,口中念念有词,祝颂后代百事俱高,乃昔人玄月作糕的本意。考究的重阳糕要作成九层,像座浮屠,上面还作成两只小羊,以相符重阳(羊)之义。有的还正在重阳糕上插一小红纸旗,并点烛炬灯。这概略是用“点灯”、“吃糕”替代“登高”的道理,用小红纸旗替代茱萸。当今的重阳糕,仍无固定种类,各地正在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

  重阳节恰是一年的金秋时节,菊花开放,据传赏菊及饮菊花酒,来源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居知名,以诗知名,以酒知名,也以爱菊知名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮维系,以乞降陶渊明更亲近。北宋京师开封,重阳赏菊之风风行,当时的菊花就有许众种类,千姿百态。民间还把阴历玄月称为“菊月”,正在菊花傲霜开放的重阳节里,赏玩菊花成了节日的一项首要实质。清代此后,赏菊之习尤为蓬勃,且不限于玄月九日,但仍旧是重阳节前后最为兴旺。?

  重阳节插茱萸的风尚,正在唐代就曾经很广博。昔人以为正在重阳节这一天插茱萸可能亡命消灾;或佩戴于臂,或作香袋把茱萸放正在内中佩戴,又有插正在头上的。公众是妇女、儿童佩戴,有些地方,须眉也佩戴。重阳节佩茱萸,正在晋代葛洪《西经杂记》中就有记录。除了佩戴茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就曾经如斯,历代风行。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴正在门窗上,“消释凶秽,以招祯祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代,又有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩戴的。

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